Komentarze: 0
Aronia czarnoowocowa to pochodzący ze wschodnich rejonów Ameryki Północnej krzew, którego owoce wykorzystywane są w przemyśle spożywczym do produkcji soków, konfitur, galaretek, syropów czy dżemów. Nie każdy jednak wie, że roślina ta jest także popularnym surowcem zielarskim o działaniu leczniczym.
Owoce aronii czarnoowocowej zawierają składniki mineralne (m. in. żelazo, mangan, jod, miedź), kwasy organiczne, flawonoidy, garbniki i pektyny, a także wiele witamin (C, B2, B6, E, PP).
Główne zastosowania owoców aronii czarnoowocowej to:
hamowanie rozrostu komórek nowotworowych, m.in. w przypadku raka jelita grubego
wzmacnianie i uelastycznianie naczyń krwionośnych
korzystne oddziaływanie na pamięć, koncentrację
obniżanie ciśnienia tętniczego
poprawa wzroku, m.in. u osób zagrożonych zaćmą lub jaskrą
zapobieganie cukrzycy
usuwanie toksyn z organizmu
łagodzenie podrażnień skóry, poprawianie jej kolorytu, nawilżanie i hamowanie procesu jej starzenia.
Jak widać, korzyści płynących z aronii jest naprawdę wiele. Świeże owoce mają niestety charakterystyczny, gorzkawo-kwaśny smak, który nie każdemu odpowiada. Z tego względu zaleca się spożywanie aronii w postaci soków czy przetworów. Na rynku dostępna jest również jako suplement diety w formie kapsułek.